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Info zu diesem Artikel

  • Reduziert sofort den Säuregehalt von Speisen und Getränken
  • Verwendung bei Spherifikations- und umgekehrten Spherifikationsprozessen, um den pH-Wert von säurehaltigen Inhaltsstoffen zu reduzieren
  • Verwendung als Konservierungsmittel, um das Braunwerden von Obst und Gemüse zu verhindern
  • Gibt Speisen und Getränken einen salzig sauren Geschmack
  • HÖCHSTER QUALITÄT

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