Generic BW-20 Belgische Bierhefe im belgischen Stil Phenolische Ale*
Info zu diesem Artikel
- BW-20 Belgische Flander-Art-Phenol-Hefe, 11 g Packung für Weiß und Weizen
- Fruchtige Aromen und spezifischer Phenolcharakter (Banannen-, Nelken- und Pfeffernoten)
- Kräftige Gärung, die in 4 Tagen abgeschlossen werden kann. Ergibt 1,8 – 2,5 l
- Hoch-mittlere Ester, mittlere Sedimentation, geringe Flockung, Dämpfung 77-83 %
- Optimaler Temperaturbereich bei der Herstellung traditioneller Stile: 18 °C bis 26 °C.
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