Bierhefe W-34/70 100 g Beutel Fermentis Saflager untergärige*
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Info zu diesem Artikel
- Sorte/ Menge: untergärige Hefe/ 11,5g
- Dosierung: 8 g – 12 g pro 10 Liter Würze bei 10° – 14° C +++ unter 12°C Dosierung 20 g – 30 g pro 10 L
- Sedimentation: hoch ++++ Endvergärungsgrad: mittel
- Für eine breite Palette an Lagerbieren (Pils, Bock, Märzen…)
- Bierhefe ist auch bestens zum Pizzabacken geeignet
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