Alcomat Weinhefe HAT 16% Fruit Yeast – Gärhefe für Wein auf 25/30*
Info zu diesem Artikel
- Hohe Alkoholtoleranz – Ideal für die Herstellung von Weinen mit bis zu 16% Alkohol, perfekt für kräftige Fruchtaromen.
- Breiter Temperaturbereich – Gärung von 10 bis 35°C ermöglicht flexible Weinproduktion bei verschiedenen Umgebungsbedingungen.
- Maximierung des Fruchtaromas – Verstärkt die natürlichen Aromen der verwendeten Früchte für ein intensives Geschmackserlebnis.
- Geringer Zuckerbedarf – Erreicht hohe Alkoholgehalte auch mit wenig Zucker, ideal für natürliche Fruchtweine.
- Effiziente Fruktoseverarbeitung – Garantiert optimale Gärung auch bei fructosereichen Früchten wie Trauben, Äpfeln oder Beeren.
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