Deto Andrea Milano, Weißweinessig mit Essigmutter, ungefiltert und*
Weitere Produkte von Deto Andrea Milano*
Info zu diesem Artikel
- BIO-WEISSWEINESSIG – Der Bio-Weißweinessig mit Mutter ist ein naturbelassener Rohessig, da er weder pasteurisiert noch gefiltert ist; zudem ist er ein von Natur aus glutenfreies Würzmittel. Er kann verdünnt mit Wasser als Getränk oder als Würzmittel für Ihre Lieblingsgerichte verwendet werden. Ideal für gemischte Salate und Gemüse.
- ESSIGMUTTER – Die Essigmutter ist eine Substanz, die aus einer Form von Zellulose und Essigsäurebakterien besteht, die sich bei der Gärung alkoholhaltiger Flüssigkeiten bildet und unter Einwirkung von Sauerstoff den Alkohol in Essigsäure umwandelt. Nach der Essiggärung werden die Produkte gefiltert oder pasteurisiert, um alle Rückstände zu entfernen. Diese Essigsorten sind roh, also ungefiltert und unpasteurisiert, und enthalten noch die Essigmutter, die reich an Proteinen und Enzymen ist.
- DETO – Deto ist eine neue Produktlinie auf Essigbasis mit einem einzigartigen Geschmack, Made in Italy und zu 100 % biologisch. Alle Produkte der Linie sind nützlich, um den Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen, und sind unpasteurisiert, ungefiltert und von Natur aus glutenfrei. Jedes Deto-Produkt ist schmackhaft und vielseitig einsetzbar; sie können nämlich als Grundlage für erfrischende Getränke, zur Ergänzung von Mineralstoffen nach dem Sport, zur Förderung der Harnausscheidung, für Kräutertees und Aufgüsse oder als Würzmittel für leichte und schmackhafte Gerichte verwendet werden
- HOCHWERTIGE ROHSTOFFE – Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die fachkundig aus den besten italienischen Erzeugnissen ausgewählt werden, ermöglicht es, einzigartige Produkte herzustellen, mit dem Ziel, Geschmack und Aroma, die sonst verloren gehen würden, in die Zukunft zu tragen. Die Verbindung zwischen Vergangenheit und Zukunft, zwischen Tradition und Innovation, ist eines der Hauptziele, die sich die Essigmanufaktur Andrea Milano gesetzt hat. Kunst kennt kein Alter, genau wie die großen Essigsorten.
- ANDREA MILANO – Seit 1889 ist es das Hauptziel, in die Zukunft zu blicken, ohne die Vergangenheit und die italienische Weintradition zu vergessen. In den 90er Jahren konnte die Essigmanufaktur durch den Erwerb einer historischen Essigkellerei in Modena ihr Sortiment um die Herstellung von Aceto Balsamico di Modena IGP erweitern und hat sich bis heute als einer der wichtigsten Hersteller der Branche mit drei Werken in Italien und Exporten in 65 Länder weltweit positioniert
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